Resep cara membuat masakan SOTO DAGING sapi enak

Resep cara membuat masakan SOTO DAGING sapi enak berikut praktis dan sederhana cara memasaknya, bumbu yang digunakan juga mudah dicari

Bahan resep masakan soto daging:
250 g daging tetelan sapi, potong kecil
1 liter air
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
2 sdm minyak sayur

Haluskan:
3 butir kemiri
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
½ cm jahe
½ sdt merica butiran
1 sdt garam

resep Pelengkap soto daging:
150 g tauge, siram air panas, tiriskan
2 sdm daun bawang iris kasar
4 sdm bawang merah goreng
sambal rawit

Cara membuat resep masakan soto daging:

Rebus tetelan sapi hingga lunak.
Tumis Bumbu halus hingga wangi.
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
Angkat, masukkan ke dalam kaldu berisi daging.
Didihkan kembali beberapa saat lalu angkat.
Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 6 orang

demikian resep cara membuat masakan soto daging sapi

ref