Resep cara membuat masakan SOTO DAGING sapi enak berikut praktis dan sederhana cara memasaknya, bumbu yang digunakan juga mudah dicari
Bahan resep masakan soto daging:
250 g daging tetelan sapi, potong kecil
1 liter air
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
2 sdm minyak sayur
Haluskan:
3 butir kemiri
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
½ cm jahe
½ sdt merica butiran
1 sdt garam
resep Pelengkap soto daging:
150 g tauge, siram air panas, tiriskan
2 sdm daun bawang iris kasar
4 sdm bawang merah goreng
sambal rawit
Cara membuat resep masakan soto daging:
Rebus tetelan sapi hingga lunak.
Tumis Bumbu halus hingga wangi.
Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
Angkat, masukkan ke dalam kaldu berisi daging.
Didihkan kembali beberapa saat lalu angkat.
Sajikan dengan Pelengkapnya.
Untuk 6 orang
demikian resep cara membuat masakan soto daging sapi
Leave a Reply