Resep Cara Membuat masakan Steak Daging Sapi ( bistik ) saus enak berikut praktis, mudah dan sederhana cara memasaknya, mari kita simak
Resep cara membuat STEAK DAGING Sapi Saus Enak
BAHAN resep Steak Daging Sapi Saus enak :
▪400 gr daging has dalam, iris tipis lalu pukul2
BAHAN RENDAMAN resep Steak Daging Sapi Saus enak:( campur)
▪3 siung bwg putih haluskan
▪3 sdm minyak goreng
▪1 sdt gula pasir
▪garam secukupnya
>> rasa agak manis jadi banyaknya gula tergantung selera
BAHAN SAYUR resep Steak Daging Sapi Saus enak :
▪1 bh wortel besar
▪2 bh kentang
▪1 bh kembang kol
▪daun selada kriting
CARA MEMBUAT resep Steak Daging Sapi Saus enak :
DAGING steak :
■setelah daging dipukul, rendam daging kedalam rendaman.
■kebiasaan saya menyimpan daging dalam rendaman adalah 1 hari didalam lemari es supaya bumbu lebih meresap.
■siap penggorengan anti lengket, taruh daging diatasnya sampai airnya keluar, pindahkan air tsb (jangan dibuang).
■taruh penggorengan kering diatas api beri mentega, panaskan daging hingga matang, tidak usah terlalu lama.
■angkat daging bila telah matang.
SAUS steak daging:
■panaskan penggorengan tahan panas tuang air daging tadi dan sisa rendaman daging, masak hingga kental, atau tambahkan tepung maizena, dapat juga tambahkan jamur.
SAYUR pelengkap steak:
■potong wortel – kentang menjadi 4 bagian
■panaskan air beri gula setelah mendidih masukkan wortel, rebus sampai agak empuk, angkat.
■kemudian masukkan kembang kol, rebus sampai agak empuk juga, angkat.
■panaskan air dipanci beri garam, masukkan kentang rebus sampai agak empuk, angkat.
demikian resep cara membuat masakan steak daging sapi / bistik saus enak, selamat mencoba
sumber: lezat. com
makasihhh resepnya
berguna banget
Thanks resepnya…… Jd kepingin nyoba
Thanks jadi kepingin…
Thanks jg,aku udh mulai nyoba resepnya nie,
Makasih bgt berguna bgt
hai, aku mau nanya kira-kira agar dagingnya empuk gimana ya? soalnya biasanyakan kalo ga direbus dagingnya masi keras? hehe maaf ya aku masih beginner dalam hal memasak 😀 terimakasih
Dipukul pukul menggunakan pemukul daging
Pake nanas mbak
hai, aku mau nanya kira-kira agar dagingnya empuk gimana ya? soalnya biasanyakan kalo ga direbus dagingnya masih keras? hehe maaf ya aku masih beginner dalam hal memasak 😀 terimakasih
Enak Banget
enak banget!!!!